„Nem számít hol vagy, adunk öt tippet hogy mindig megtaláld a
legegészségesebb étkezési lehetőséget magadnak.”
Jó kaját keresel a közeledben? A Montreali Egyetem kutatói szerint a férfiak sokkal helyhez
kötöttebben gondolkodnak ebben a kérdésben, mint a nők. A Kanadai Egészségügyi
Felmérés adatai véve alapul, a kutatók 49.403 kanadai étkezési szokásait vizsgálták, akik
Toronto, Vancouver, Montreal, Calgary és Ottawa városok lakói. Feltérképeztek minden
szupermarketet, kisboltot, zöldségest, Bio boltot (egészséges tápanyagforrások) valamint a
gyorsételekkel foglalkozó boltokat, éttermeket (egészségtelen tápanyagforrások). A meglévő
adatokat arra használták, hogy megállapítsák az egészséges és egészségtelen ételek
hozzáférhetőségét a résztvevők lakhelye körül. A kutatás kimutatta, hogy a nők átlagosan 4,4
adag gyümölcsöt vagy zöldséget esznek meg naponta, ami majdnem 1 adaggal több, mint a
férfiaknál. Ebből kifolyólag megállapítható, hogy a nők hajlamosabbak távolabb merészkedni
hogy egészségesebb ételeket vásároljanak, míg a férfiak igyekszenek az otthonuk közelében
maradni. Hogyan ösztönözd magad tehát arra, hogy megtaláld a legegészségesebb étkezési
lehetőséget a fizikumod megtartásáért, ha az nincs elérhető távolságon belül? Alexandra
Miller, a Medifast Inc. dietetikusa tesz néhány javaslatot.
1) Mindig tarts magadnál valamilyen tápláló harapnivalót, így mindig lesz majd egy
lehetőséged, hogy egészségeset egyél. Raktározz be ezekből a kocsiba, az edzőtáskádba,
vagy akárhova ahol megfordulsz.
2) Tarts magadnál egy nagy üveg jeges-citromos vizet, édesítetlen teát, kávét, vagy
valamilyen kalória-mentes innivalót.
3) Az egészséges ételek 80%-át készítsd el te magad, és csak 20%-ban fordulj más
lehetőségek felé.
4) Kérd bátran az általad rendelt ételt úgy, ahogyan te szeretnéd hogy elkészítsék. Kérd a
köretet és a szószt a tányérod peremére. Lágyan mártogasd bele a villádat a szószba mielőtt
felszúrnád rá a salátát, vagy diszkréten csepegtess vele egy keveset a köretedre. Kerüld a
magas kalóriatartalmú feltéteket, mint pl. a sajt, kenyérkocka, vagy pirított hagymakarika.
Kérj inkább nyers zöldségeket salátaágyon, mint például a paradicsom vagy az uborka. Kérd
az ételedet sütve, grillezve, főzve, vagy roston sütve. Kerüld a panírozott, olajban sült, vagy
krémes ételeket.
5) Gondolkodj „soványan és zölden”. A sovány fehérjeforrás és a keményítőmentes
zöldségek megfelelő opciók hogy kielégítsd az éhségedet. Válassz grillezett vagy sült
csirkemellet, pulykát, vagy zsírszegény és tiszta marhahúst. A halételek vagy a tenger-
gyümölcsei is kiváló források lehetnek.
TEAM BLADE SPORT