A tejnek rengeteg előnyét élvezhetjük, azonban nézzük meg hogy melyiket érdemes fogyasztani.
|
Kcal |
Fehérje (g) |
Szénhidrát (g) |
Zsír (g) |
| Teljes (0,5l) |
298 |
15,4 |
23,4 |
15,9 |
| Zsírszegény (0,5l) |
167 |
16,5 |
24,3 |
0,4 |
Visszatekintve az 1950-es évekre, a testépítőknek igen csekély lehetőségük volt fehérjekészítményeket vásárolni. Azok a termékek, amik akkoriban léteztek, szörnyű ízűek és nehezen emészthetőek voltak. Ezért választotta a testépítők nagy része a relatíve magas fehérjetartalmú, és könnyen bevihető tejet. Napjainkban már sajnos a tej kiesett a nagy testépítők kedvencei közül, azonban a kezdők számára akik tömeget szeretnének felpakolni, még mindig egy remek tápanyagforrás lehet. A kérdés már csak az, hogy vajon melyik fajtát érdemes fogyasztani? Nézzük meg tehát hogy a teljes vagy a zsírszegény tej a legjobb.
A teljes tej fogyasztása segít a fehérje lassú felszívódásában, és csökkenti az inzulin szint hirtelen megugrását.
Gyakran a testépítők azért fogyasztanak zsírszegény tejet inkább, mivel az több fehérjét tartalmaz kalóriánként. De mindez egyáltalán nem jelenti azt, hogy ez egy jobb választás lenne. A teljes tej nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt, aminek bevitele segíthet a fehérjék emésztésének elnyújtásában, valamint az inzulintermelés csökkentésében, ha épp arra van szükséged. Ez az izmokat felépítő fehérje szintjének állandó fenntartását biztosítja.
Fogyaszd tehát a teljes tejet a nap bármely szakában, kivéve az edzéseid környékén. Az oka annak hogy tejet iszol, feltehetően az, hogy fehérjére és sok kalóriára van szükséged. Ha ez a két ok érvényesül nálad, akkor mindenképp válaszd a teljes tejet. Emellett a zsírszegény tej egy jó alternatíva lehet, ami helyettesíti az edzés utáni turmixodat, hiszen kevés zsírt tartalmaz, azonban fehérjét és szénhidrátot közel azonos arányban. Ha nincs éppen kéznél a fehérjeporod, akkor fogyaszd ezt edzés után.
TEAM BLADE SPORT
