HOZZÁVALÓK:
30 dkg darált csirkemell
20 dkg gomba
1 tyúkhúsleveskocka
petrezselyemzöld
2 dl főzőtejszín
2 db paradicsom
reszelt sajt
olaj
2 zsenge cukkíni
1 vöröshagyma
ELKÉSZÍTÉS
Mosd meg, töröld szárazra, vágd ketté és kapard ki a belső részét a cukkininak.
A hagymát finomra vágva, majd dinsztelve, tedd bele a tisztított, apróra vágott gombát és a darált húst, majd öntsd fel egy kevés vízzel. Dobd bele a leveskockát, félig főzd meg, valamint add hozzá a kikapart cukkini belsőt, a finomra vágott petrezselymet, és sózd meg.
Ha megfőtt, öntsd bele a tejszínt, majd hintsd meg liszttel.
Töltsd meg a cukkiniket a már kész töltelékkel, tedd bele öket egy tepsibe, rakj paradicsomkarikákat mélléjük, reszelj rá egy kis sajtot, és forró sütőben süsd készre.
Ízlés szerint édesburgonyával tálalhatod.
Jó étvágyat hozzá!
TEAM BLADE SPORT
